Как правильно выращивать севок лук и как бороться с его болезнями и вредителями

При семенном размножении лука на репку уходит много времени, поэтому проще посадить лук севок, приобретенный в магазине или у продавцов на рынке. Он не требует частой прополки, так как способен самостоятельно вытеснить сорняки. Поливают саженцы по мере необходимости, поскольку, благодаря мощной корневой системе, корнеплод более устойчив к засухе, а также к частым изменениям погоды, вредителям и болезням. После вызревания луковички хорошо хранятся. Мы расскажем, как правильно выбрать посадочный материал, как высаживать, ухаживать, бороться с вредителями и предупреждать развитие болезней.

Среди садоводов-огородников востребован севок лук голландской селекции. Посадочный материал можно приобрести в магазинах и частных фермерских хозяйствах. Лук, поставляемый из Голландии, поступает в магазины после строгого фитосанитарного контроля, а сорта упакованы в отдельные пакеты. На таре имеется этикетка, каждому виду севка дают сортовое свидетельство. Что касается фермерских хозяйств и продавцов на рынке, то нельзя быть уверенным в том, что была соблюдена технология выращивания и хранения продаваемого посадочного материала. При этом сорта могут не соответствовать заявленным наименованиям.

Лук севок фото

Как высаживать севок из семян

Высаживать севок можно весной, осенью под зиму, в теплице и, применяя мостовой метод. Севок не следует сажать там, где до этого росли родственные культуры, так как луковички могут гнить и болеть. Лучше всего их высаживать после томатов, капусты, гороха и бобовых. Репчатый лук любит свет и тепло, поэтому грядки нужно размещать на светлых местах, где солнышко будет прогревать почву. В рыхлой и прогретой земле не будет загнивания луковичек, они будут сочными, а зелень – яркой.

Как правильно выращивать севок лук и как бороться с его болезнями и вредителями

Обратите внимание! Почва на грядках должна быть хорошо проветриваемой,  плодородной, хорошо заправленной удобрениями: органическими и минеральными. Кислотность почвы должна быть приближена к нейтральной или слабокислой.

Чтобы снизить кислотность, в почву добавляют известь 4/5 кг/сотка. Можно добавлять доломитовую муку, древесную золу, муку из мела.

Если севок высаживают ранней осенью под зиму на "перо", то весной на столе будет свежая зелень. При соблюдении несложных правил под зиму (после 15 октября) можно высаживать севок на репку, но тут придется бороться со стрелкованием. Оно приносит ущерб как зелени, так и растущей луковице. Под зиму нужно выбирать севок диаметром 1-1,5 см. Посадочный материал калибруют и прогревают. Луковички заглубляют в землю на 5 см, междурядье делают стандартным или узким – по 15 см. До холодов грядки мульчируют, а весной мульчу убирают.

Как правильно выращивать севок лук и как бороться с его болезнями и вредителями

Для высаживания весной, в конце апреля – первых числах мая (5-10), нужно убедиться, что почва хорошо прогрета, примерно до 12° тепла, но не менее 7° тепла, чтобы не началось стрелкование. Слишком поздний посев лука севка может сказаться на его качестве. Верхний слой почвы начнет быстро высыхать, как и влага, накопленная за зиму.

Севок нужно перебрать, чтобы не было пустых луковичек, распределить по размеру. Его хранят при комнатной температуре или на несколько градусов ниже. За сутки до посадки саженцы помещают ближе к отопительным батареям для прогревания, тогда будет меньше стрелок.

Перед посадкой севок помещают в раствор: 1 ч.л. медного купороса на 10 л воды. Это предупредит развитие грибковых заболеваний. Можно замачивать также в растворе удобрений. Обработать севок можно так:

  • вымочить в слабой марганцовке или медном купоросе (0,35%);
  • Замачивание лука севка в марганцовке

  • просушить и 20 дней хранить в помещении с температурой воздуха 20° тепла;
  • прогреть головки при температуре 40° тепла – 10 часов;
  • обработать посадочный материал стимулятором роста.

На грядке при перекопке грунта удаляют сорняки, хорошо рыхлят почву и делают бороздки. Севок углубляют в землю на 3-4 см, между рядками оставляют 25 см (если имеется мотоблок, тогда 60-72 см), между луковицами – 5-10-12 см. А именно:

  • при диаметре луковички 10 мм – отступают 5 см;
  • при диаметре 15 мм – отступают 8-10 см;
  • при диаметре 15-20 мм и больше – отступают 10-12 см.

Используют перегной для мульчирования почвы на слой до 2-3 см, бумагу или опилки. При высевании семян в бороздки их прикрывают слоем почвы не более 2 см. Схема посадки – 13х1,5 см. Бороздки обильно поливают мелким дождиком из лейки и прикрывают пленкой из полиэтилена. 

Схема посадки лука севка

Как ухаживать за посадками

Как севок, так и семена поливают во время развития корнеплода один раз в 7-8 дней. При засухе нужно добавить полив. При частой смене засухи и дождей нужно следить за тем, чтобы не было излишка влаги в почве. Если зелень становится бледно-зеленой, то в почве много влаги.

Чтобы в почве был кислород для корневой системы растения, в период вегетации опытные садоводы с грядок удаляют сорняки, всходы поливают и вводят подкормки, несмотря на то, что лук может обходиться и без них при посадке в плодородную почву. Два раза в месяц они рыхлят почву вокруг всходов для предотвращения образования корки на грунте. Подкармливают всходы севка 2-3 раза:

  • через 3 недели после высаживания луковичек поливают жидким навозом: 1 кг/10 л воды;
  • рассыпают вокруг всходов минеральные удобрения: мочевину и нитрофоску, совмещая с орошением.

Подкормка  лука севка

Чтобы защитить посадку от луковой мухи, поливают соленым раствором, он также помогает растению расти. Для этого:

  • растворяют соль (200 г) в 10 л воды;
  • под каждый росток вливают 300 мл раствора;
  • повторяют процедуру каждые 3 недели;
  • при недостаточной эффективности полива в воде (10 л) растворяют 450 г соли.

Если весной севок плохо растет, мало зелени, то требуется подкормка жидкими удобрениями: коровяк (1 ст.) смешивают с мочевиной (1 л). Рыхление почвы тогда проводят 1-2 раза в 7-8 дней. Весной в землю на грядке добавляют (рассыпают и культивируют):

  • суперфосфат – 6 г/м2;
  • мочевину – 1 г/м2;
  • калий хлористый – 2 г/м2.

Если лук растет на солнцепеке, то удаляют только агрессивную и высокую сорную траву. Мелкая травка может защитить тонкие перышки лука от прямого ультрафиолета и пересушивания. Когда севок наберет сил, тогда следует избавиться от сорняков. Лук по мере роста также будет вытеснять траву с грядки.

Лук севок на огороде

При достижении пера 15 см в высоту, посадки обрабатывают медным купоросом в растворе от грибка. В раствор часто добавляют растворенное в воде натертое хозяйственное мыло – 1 ст.л. На грядки под осеннюю посадку вносят в землю перегной – 5 кг/м2.

Выращивание в теплице

Чтобы вырастить лук в теплице, нужно подготовить грядку:

  • обеззаразить поверхность конструкций;
  • взрыхлить почву;
  • ввести перегной – 5 кг/м2;
  • внести минеральные вещества: суперфосфат – 30 г/м2, хлористый калий – 15 г/м2;
  • перемешать и выровнять грунт.

Для высадки выбирают луковички диаметром 35 см и применяют схему: между головками – 20-25 см, глубина посадки – 4 см. Сверху грядок выстилают мульчу: солому, мох сфагновый на слой до 20 см. Весной мульчу убирают и выращивают по данной схеме лук на перо. Вносят дважды нитроаммофоску – 15 г/м2, орошают грядку по необходимости. При высоте пера 20 см с грядок снимают урожай.

Лук севок в теплице

Выращивание мостовым методом

Мостовой метод выращивания используют в маленьких теплицах и на балконах. Сноуболл лук севок диаметром 3-5 см заглубляют в землю без промежутков между луковичками, делают только один ряд. Далее посадку поливают и пропалывают. Почва поддерживается во влажном состоянии.

Прикармливают растения через 8-14 дней вегетации:

  • суперфосфатом и хлористым калием – по 2 г/10 л воды;
  • аммиачной селитрой.

Где Вы будете выращивать севок лук?

Загрузка ... Загрузка ...

Виды и сорта

Рассмотрим самые популярные виды и сорта лука севка.

Штутгартер Ризен

Относится к раннеспелому, высокоурожайному однозачатковому сорту. Срок вегетации – 66-73 суток. Луковицы вырастают крупными, плоскоокруглыми до 150-180 г. Верхняя кожица (шелуха) желто-коричневая. Мякоть лука твердая, сочная и острая, в ней много сухих веществ и аскорбиновой кислоты. Сорт почти не дает стрелок, не болеет ложной мучнистой росой. Высаживают севок на расстоянии 10 см между головками, между рядами оставляют 25 см пространства.

Лук севок Штутгартер Ризен

Стурон

Селекционирован лук репчатый сорта Стурон при улучшении Штуттгартера Ризена. У сорта крупные округлые плоды, покрытые желто-коричневой кожицей (шелухой). Корнеплод имеет острый вкус. Лук можно выращивать на северных широтах, урожайность сорта и лежкость высокая.

Центурион

Выращивают из севка в двулетней культуре на репку. Относится к среднераннему одно-двухзачатковому сорту. Луковичка имеет широкообратнояйцевидную форму и массу 110-150 г. Сухие чешуйки (кожица) коричневые, их 3-4. Внутренние чешуйки белого цвета, сочные, острые и твердые. У шейки толщина средняя. Урожай хорошо хранится, можно собрать репку с одного гектара до 252-420 ц, максимально – 580 ц.

Ред Барон

Лук сеянец красного цвета с округлой луковичкой, вырастает до 50-90 г. Чешуя сухая красная, съедобная часть темно-красная, полуострая, сладковатая. Урожайность сорта стабильная, отлично вызревает репка, отлично хранится.

Лук севок Ред Барон

Кармен

Относится к раннеспелому 2-3-зачатковому темно-красному сорту. С округло-плоскими, плотными луковицами до 50-70 г. В плодах содержится сухое вещество, сахар и витамин С. Репка хорошо вызревает и хранится. Используют для салатов, первых и вторых блюд, консервирования. Вкус лука малоострый.

Стардаст

Относится к среднераннему белому салатному сорту с крупными округлыми луковицами до 100-140 г. Отличается небольшой зачатковостью и гнездностью, хорошей лежкостью. Сочные и сухие чешуйки – белые. Вкус приятный и нежный. Можно собрать до 6 кг/м2 плодов.

Шалот

Сорт раннеспелый, через месяц после посадки можно срезать зелень. Луковички в умеренном климате созревают на 70-80 сутки и их используют летом при недостатке лука-репки. На зелень лук срезают до 5 кг/м2, собирают репку – до 3 кг/м2. В составе съедобной части много минеральных солей калия, железа, фосфора и кальция, иных микроэлементов, полезных для организма человека. В нем много эфирных масел, фитонцидов, витаминов: каротина, тиамина, рибофлавина, ниацина и пр.

Лук севок Шалот

Среди новых сортов лука севка востребованы следующие:

Лук Румба

На репку выращивают из севка в двухлетней культуре. Относится к среднеспелому сорту с округлой луковицей до 100-120 г. Сухая чешуя (4-5 шт.) коричневая, съедобная – белая, сочная, острая. Шейка имеет среднюю толщину или толстую, одно-двухзачатковую. Можно собрать 190-316 ц/га, максимально – 380 ц/га. До сбора урожая вызревает на 94-95%, после проведения дозаривания – на 99%.

Лук Розанна

Относится к раннему розовому высокоурожайному сорту с плотными округлыми луковичками до 100-120 г. На сухих розовых чешуйках желтые пятна, верхняя съедобная чешуйка имеет розовый окрас, остальные – белый. По вкусу они острые. Собирают репку до 3 кг/м2. Хорошо вызревает и хранится.

Лук севок Розанна

Лучшие сорта лука севка для средней полосы:

  • Кармен – слабоострый сорт с округлыми и чуть приплюснутыми головками, массой до 120 г;
  • Стардаст – описание выше;
  • Орион – гибрид с луковицами округлой формы до 200 г, хорошо хранится и вызревает, вкус приятный;
  • Юконт – ранний сорт, созревает через 60-70 суток, имеет округлую фиолетовую репку массой до 100 г. Урожай собирают до 2,5 корнеплодов/м2.

Болезни и вредители

К опасным заболеваниям относят:

  • Пероноспороз или мучнистая роса. Передается воздушно-капельным путем, прогрессирует при высокой влажности и температуре воздуха до 15-20° тепла. Низкие температуры не убивают грибок, а приостанавливают его развитие. Что делать: вносить калийные и фосфорные удобрения для повышения сопротивляемости лука к возбудителям заболевания, обрабатывать фунгицидами, не увлажнять грунт, не вносить азотные удобрения.
  • Мучнистая роса на луке севке

  • Гниль шейковая или серая. Часто появляется через 1,5-2 месяца после сбора плодов. Растение поражается на стадии пера, когда после среза зелени шейка еще не затянулась. Что делать: вначале вегетации вносить в землю азотные удобрения, в конце вегетации – калийные и фосфорные, не допускать переувлажнения грунта, до посадки почву обработать Байкалом или бордоской жидкостью (3%), соблюдать севооборот, отбирать для посадки только здоровые луковички.
  • Аспергиллез – плесневый грибок. Он может распространяться по воздуху или во время прямого контакта. Он развивается при хранении лука в помещении с плохой вентиляцией и высокой температурой. Луковички мягчают, а чешуйки сохнут, происходит мумификация овоща, появляется черный налет. Переносят грибок: тля, трипсы, клещи и нематоды. Что делать: бороться с насекомыми, хранить в помещениях с хорошей вентиляцией, использовать фунгициды в период вегетации, обеззараживать семенной материал, не допускать подмораживания лука и высокой влажности воздуха в помещении.
  • Гниль зеленая плесневая. Появляется на донце репки во время хранения, особенно при подмораживании и высокой влажности воздуха. Что делать: во время использовать фунгициды: Ридомил Голд, Квадрис, Свитч, Браво, при хранении устранить влажность в помещении и установить вентиляцию.
  • Гниль зеленая плесневая на луке

К основным вредителям относят: луковую муху и моль, шалотовую тлю, луковую журчалку, стеблевую нематоду, табачного трипса, лукового западного скрытнохоботника (жучка).

Что делать:

  1. Луковые мухи, моль, журчалки и их личинки погибают от препаратов: Базудин и Фуфанон. Обрабатывают 2 раза.
  2. Обрабатывают народными средствами защиты: настоем табака с черным молотым перцем.

Настой готовят так:

  • запаривают табак (300 г) в воде – 3 л;
  • Настой из табака для обработки лука от вредителей

  • настаивают 3 дня;
  • добавляют в настой черный перец – 1 ч. л. и жидкое мыло – 1 ст. л.;
  • вливают настой в воду (10 л) и процеживают.

Обратите внимание! Не нужно забывать о солевом растворе, который не любят насекомые: на 10 л воды необходим 1 ст. соли (смотрите рецепт выше). Многократное опудривание посадок лука табачной пылью и древесной золой может избавить от надоедливых насекомых-вредителей.

В качестве профилактики до посадки лука севка его обрабатывают слабой марганцовкой: 1г/10 л воды. Это поможет исключить болезни: грибковые, вирусные и бактериальные. Также луковицы погружают на 10 мин в раствор медного купороса: 1 ч. л./10 л воды. После сбора урожая репку хорошо сушат и хранят в помещениях с хорошим воздухообменом (вентиляцией).

Оставьте комментарий