Как правильно посадить яблоки Семеренко? Особенности ухода и хранения плодов

Вкус яблок Ренет Платона Семеренко известен каждому с детства, поскольку этот зимний сорт всегда был на столах в холодный период времени. Сорт называют также Зеленым Ренетом Симиренко, Симиринкой, Ренетом Семеренко. Селекционеры считают, что Платон Федорович Семеренко окультурил сорт первым, он выявил, что новая культура появилась случайно из-за переопыления разных видов яблонь и прорастания их семян.

Семеренко яблоки всегда стояли на высоких позициях у садоводов, поскольку их вкусовые качества считаются отменными, а состав изобилует минералами, витаминами. Из них можно готовить разнообразные фруктовые десерты, замачивать вместе с капустой в бочках, запекать внутри домашних птиц.

Яблоко Семеренко

Описание культуры

Сегодня уже не так важно, как и кто вывел яблоки Семеренко, важны преимущества и недостатки сорта. Зная их, садоводы смогут правильно высаживать деревья, ухаживать за ними, вовремя поливать и подкармливать, снимать урожай и хранить плоды.

Семеренко яблоки –  достоинства:

  • плоды крупные, скороспелые и вкусные;
  • урожай длительно хранится;
  • культура устойчива к жаре и засухе;
  • деревья несложно выращивать.

Яблоки Симиренко – недостатки:

  • зимостойкость низкая;
  • культура поражается грибковыми заболеваниями: мучнистой росой, паршой;
  • сильно загущается крона;
  • взрослое растение плодоносит периодически.

Яблоки Семеренко на дереве

Рекомендуется высаживать сорт яблок Симиренко в тех климатических зонах, где мягкая и теплая зима. А именно: в Краснодарском Крае, Ставропольском Крае, Северной Осетии, Грузии, Абхазии, Украине, республике Адыгея.

Яблоня Семеренко – высокорослое дерево, крона у него раскидистая и широкоокруглая. Ветви и ствол покрыт серой корой, но с солнечной стороны она имеет оранжевый оттенок. Зелено-бурого цвета побеги средней толщины растут прямо. На них есть редкие мелкие чечевички. Ежегодно молодые побеги увеличиваются на 50-60 см, взрослые – на 45-55 см. Листья имеют удлиненную яйцевидную пластинку, она загибается лодочкой под углом до 90°, кончик пластинки скручивается. По окрасу пластинка светло-зеленая, блестящая, а по краям – мелкопильчатая.

Яблоки Семеренко (фото) имеют правильную форму, гладкую и ровную поверхность зеленого окраса. Иногда плоды бывают ассиметричными, приплюснутыми с наличием множества светлых точек под кожицей, размером диаметра до 2-3 мм. Кожица с солнечной стороны покрыта слабым малиновым румянцем.

Яблоки Семеренко в корзине

При длительном хранении плоды становятся желтыми. Они имеют массу – 150-180 г или 200 г. У кремово-белой, сочной и нежной мякоти сладкий вкус и привкус пряностей. Одно взрослое дерево может дать 140-170 кг плодов, в 8-летнем возрасте – 12-15 кг.

Мякоть содержит:

  • сахар – 8-12%;
  • кислоты – 0,4-0,7%;
  • аскорбиновую кислоту – 8 мг/100 г;
  • оценка дегустационная – 4,4-4,7 баллов.

Первые урожаи дерево дает на 4-5 год после высадки саженцев. Бутоны распускаются со второй половины мая. Плоды созревают после второй половины сентября до середины октября.

Обратите внимание! Хранить плоды можно до появления урожая следующего сезона. Но тогда мякоть становится рыхлой и в ней разрушается до 50-60% питательных веществ и витаминов.

Яблоки Семеренко в коробке

Нужно помнить. При низкой зимостойкости до 20-25° мороза деревья нужно укрывать специальными материалами по жердям, приствольные круги – мульчей. От грызунов и вредителей стволы следует белить известью или мелом.

Яблоня Симиренко не способна качественно самоопыляться. Ее нужно высаживать рядом с опылителями: Голден Делишес, Кубань Спур, Памяти Сергееву, Корей и Айдаред.

Периодичность урожая

Если после 8 лет снижается урожайность дерева, то к 25-30 летнему возрасту яблони после урожайного года отдыхают, набираются сил, приращивают крону. Чтобы устранить периодичность, следует подрезать ветки дерева, на четверть удалить ее крону, хорошо подкормить и полить. После этого будут активно формироваться копьеца и плодушки, а на них – будущий урожай.

Хранение плодов

Конец сентября – начало октября – время для технической спелости яблок. При снятии с дерева они всегда бывают плотными и кисловатыми. Через 30 дней кислинка становится не такой резкой, появляется легкая сладость, что смягчает кислоту мякоти. Чтобы плоды пролежали 8-9 месяцев, их нужно поместить в сухие и чистые ящики из дерева или коробки. Яблоки предварительно обрабатывают раствором прополиса и содержат в таре при температуре 1-8° тепла.

Яблоки Семеренко в ящиках

Важно! Плоды должны быть сухими, без явных повреждений, помятостей и червоточин. Слои яблок нужно перекладывать бумагой или заворачивать в бумажные салфетки.

Особенности посадки

Молодые саженцы помещают в ямы до первых морозов после первой декады сентября по вторую декаду октября. Если эти работы не проводились, тогда ее откладывают до весны, а деревце прикапывают в землю. Время посадки весной – середина апреля – середина мая.

Приствольный круг у молодого деревца должен быть диаметром до 100 см, а до других деревьев пространство должно быть не менее 2,5 м, если подвой полукарликовый, и не менее 4,5-5 м, если сорт привит на другой, обычный, сильнорослый сорт.

Посадка саженца яблони Семеренко

Работы включают:

  • Подготовку подходящих ямок за 7-8 дней до посадки дерева: их выкапывают размером 100х100х60 см.
  • Плодородный слой отделяют и складывают в отдельную кучу. В глинистую почву добавляют речной песок и перегной, древесную золу.
  • Дно ямки взрыхляют, делают из смеси грунта холмик на высоту до 20 см.
  • Устанавливают в центр опору, а саженец привязывают к ней, корни расправляют по холмику. Опору из дерева обжигают внизу на огне, чтобы не гнила.
  • Заливают в яму воду – 30-40 л, затем досыпают землю, оставляя корневую шейку над поверхностью почвы.
  • Прикорневое пространство вокруг ствола прикрывают мульчей из соломы, опилок или торфа.

Обжигаете ли Вы опору для яблони Симиренко, чтобы предотвратить ее загнивание?

Загрузка ... Загрузка ...

Важно! Ренет Симиренко следует высаживать в воздухопроницаемые и плодородные почвы. Можно выбирать для них холмики и небольшие горки, где мало воды.

Посадка саженца яблони Семеренко

Как ухаживать за культурой

Чтобы ежегодно получать урожай яблок Семеренко и не подрывать жизненные силы дерева, следует внимательно ухаживать за ним. Работы по уходу включают:

  1. Внесение азотосодержащих удобрений.

Вносят составы дважды: в весенний сезон – в апреле-мае, в осенний сезон – в сентябре:

  • мочевину;
  • аммиачную селитру;
  • сульфат аммония;
  • перегной;
  • навоз или птичий помет.

Полезно знать! Удобрения разводят в воде и в сухую погоду вливают под дерево в приствольный круг. Если прошел дождь, тогда почву около ствола рыхлят и заделывают удобрения в грунт.

Полив саженца яблони Семеренко удобрениями

Осенью с помощью калийно-фосфорных удобрений: сернокислого калия, суперфосфата и древесной золы можно активизировать закладку цветочных почек для будущего урожая. Удобрения с азотом не вносят, так как начнут активно расти побеги накануне холодного периода времени. Чтобы было достаточно микроэлементов для жизнедеятельности летом, проводят внекорневую подкормку Кемирой Люкс, Акварином и любыми другими средствами с медью, цинком, железом, магнием и бором. Удобрения разводят по инструкции и проводят опрыскивание всей кроны яблони рано утром или ближе к вечеру спустя 2-3 недели после завершения фазы цветения.

  1. Полив яблонь

Несмотря на засухостойкость, деревья будут себя хорошо чувствовать при трехкратных поливах за сезон. Под каждое дерево нужно вливать по 30-50 л воды до цветения, до завязки плодов, за 2 недели до созревания яблок. Молодые саженцы третий раз поливают в конце июля, чтобы они подготовились к зиме.

Полив саженца яблони Семеренко

  1. Обрезку побегов

У молодых деревьев обрезают побеги, которые достигли длины более 60 см. Это сохранит однолетний прирост с будущей завязью фруктов. Взрослым деревьям прореживают крону, чтобы не происходило загущения и снижения плодоношения. При этом избавляются от веток:

  • больных и поврежденных;
  • растущих вниз, вплоть до контакта с землей;
  • слишком близко друг к другу;
  • волчков, растущих вертикально вверх.

Работы по обрезке проводят при вегетативном покое яблонь: ранней весной или поздней осенью. Нужно помнить, что срезы следует замазывать садовым варом, а весь срезанный материал уничтожать за пределами сада.

Обрезка ветвей яблони Семеренко

  1. Утепление на зиму

В отличие от зноя, жары и ветра, данная культура не переносит морозов. Поэтому выполняют следующие работы:

  • мульчируют приствольный круг;
  • ствол обворачивают теплоизоляционными материалами для сохранения тепла и защиты от грызунов;
  • ветви обкладывают кольями и закрепляют на них пленку или те же самые теплоизоляционные материалы из магазина.
  1. Лечение от болезней и уничтожение вредителей

Деревья поражаются паршой и мучнистой росой. В качестве профилактики убирают и сжигают опавшие прошлогодние листья, веточки, засохшие плоды с паразитарными поражениями. Ствол следует белить известкой или мелом, зеленую массу опрыскивают такими препаратами, как Поликарбацин или Эупарен в начале сезона, а также бордоской жидкостью (слабым раствором) до распускания почек. После фазы цветения обрабатывают препаратами-биофунгицидами: Фитоспорином, Цирконом, Раеком.

Биофугницид Фитоспорин

В засушливые сезоны обработку проводят повторно за 2 недели до сбора урожая, чтобы на зрелых плодах не появилась парша. Для уничтожения вредных паразитов ранней весной обрабатывают деревья медьсодержащими средствами. Регулярно обрабатывают культуру ради профилактики Цирконом для улучшения ее общей сопротивляемости и выносливости к вредным факторам внешней среды.

Слабо растет, не цветет, не плодоносит

Молодые деревья иногда не могут адаптироваться в новых условиях жизни. Это происходит по следующим причинам:

  • при слишком глубокой посадке корневую шейку засыпали землей;
  • дефицит микроэлементов в грунте;
  • кроты и землеройки повредили корни;
  • грунтовые воды находятся высоко и приводят к подгниванию корней;
  • тля высосала соки из растения.

Больное дерево яблони

Причины можно устранить для активного роста, цветения и плодоношения яблонь:

  • открыть корневую шейку над уровнем почвы;
  • осмотреть зеленую массу и веточки и обработать все от вредителей;
  • подкормить растение минеральными удобрениями с наличием железа, весной – с азотом, осенью – с калием и фосфором;
  • провести быстродейственную подкормку по зеленым листьям, используя слабый раствор удобрений.

Полезно знать! Чтобы освободить корневую шейку, нужно со всех сторон подкопать дерево и приподнять его, подсунув под корень лопату. При близком расположении грунтовых вод дерево пересаживают на другое, более высокое место.

Нужно знать, что у яблони могут чрезмерно расти побеги. Дерево жирует и ему не хватает сил для плодоношения. Если прирост у побегов будет выше 45-50 см, то нужно снизить азотные подкормки. Если ветви растут вертикально, то не образуются кольчатки и плодушки. На них происходит формирование будущего урожая. В этом случае необходима шпалера около дерева, к ней нужно привязывать ветки и располагать их вертикально.

Шпалера вдоль яблони Семеренко

При дефиците в почве железа замедляется рост яблонь и усугубляется плодоношение. Тогда дерево подкармливают железным купоросом: 1 ч. л./8-10 л воды. В приствольный круг закапывают разные мелкие железные изделия. По листьям распыляют раствор Феровита: 4 капли/1 л воды.

Если фаза цветения прошла, но плоды не завязались, значит, время распускания бутонов:

  • возвратные заморозки повредили цветки;
  • было слишком жарко или лил дождь;
  • насекомые-опылители прекратили свой лет в такую погоду;
  • проводились обработки от вредителей, что не нравится пчелам.

Если завязи после цветения были, но частично опали в июне. Дерево так снимает свою нагрузку. Если опали все завязи, то имеются грибковые заболевания:

Мучнистая роса на листьях яблони Семеренко

Нужно проводить обработки от этих болезней, как указано выше. Опадают завязи и по причине подмерзания корней и кроны в прошлую зиму. Нужно позаботиться об укрытии яблонь в холодный период времени.

Подвои для саженцев

Сорт яблок Семеренко прививают на сильнорослые или клоновые подвои. Дерево будет высоким, до 7 м и неприхотливым. Плодоносить оно начнет только через 6-7 лет и проживет 50 лет. Таким деревьям нужен большой участок и почва с высоким залеганием грунтовых вод.

Если подвои полукарликовые, то высота дерева будет меньше, до 4,5-5 м. Растение порадует плодами на 4-5 год, оно будет терпеть залегание грунтовых вод на уровне 2,5-3 метров. При прививке на карликовый подвой яблоня заплодоносит на 2-3 год после посадки, она вырастет в высоту до 2,5-3 м, проживет 25-30 лет.

Оставьте комментарий