Как правильно ухаживать за помидорами черри и какие разновидности бывают?

Маленькая ягода, похожая на вишню, украшает не только куст, на котором растет, но и кулинарные блюда на наших столах. Это помидоры черри, их можно выращивать в открытом грунте, на балконе или на подоконнике. И хотя их урожайность ниже, чем у крупноплодных собратьев, зато внешние характеристики и вкусовые качества всегда компенсируют этот маленький недостаток.

Мы расскажем о том, какие бывают сорта черри, разновидности и особенности выращивания.

Помидоры черри фото

Описание

Помидоры черри, массой всего 15-40 г, бывают не только красными, но и розовыми, желтыми, оранжевыми, черными: коричневыми или бордовыми. В свежем виде мякоть у них сладкая, так сказать, ягодная или десертная. Поэтому салаты с помидорами черри всегда могут удовлетворить изысканный вкус любого гурмана. Кроме того, цельноплодное консервирование не обходится без этого полезного продукта.

В открытом грунте или теплице выращивают гибридные томаты черри и сорта индетерминантных видов, достигающих высоты 2,5-3 м. На кистях гибрида Барбариса может созреть до 50 ягод. Сорт Злато проявляет устойчивость к заболеваниям, у Танца со Смурфами фиолетовая кожица, гибрид F1 рано спеет и имеет ярко-оранжевый цвет, плоды Оранжевого винограда долго хранятся в свежем виде. Помидоры черри индетерминантных и детерминантных сортов и гибридов приспосабливаются к колебаниям температуры и дают обильный урожай.

Полезно знать! В магазинах семена гибридных сортов можно распознать по пометке F1 на упаковке.

Фото помидор черри

На балконе или в парниках можно вырастить томаты черри низкорослых сортов, самыми популярными считаются Ликопа, Балконное чудо, Кира, Мио и иные.

Разновидности        

Самые известные помидоры черри: сорта Красная Шапочка, Балконное чудо, Чио-чио-сан. После этих трех главных хитов чаще всего выращивают Медовую каплю, Пинроккио, Вишню красную и желтую, Иру, Веру, Россе, Порпору, Гераниум кисс или Поцелуй герани, Краски, Клюкву в сахаре.

Рассмотрим сорта черри. 

Балконное чудо

Относится к скороспелому сорту, плодоношение начинается через 90-100 дней. Куст детерминантный, штамбовый, достигает высоты 3-40 см, можно не подвязывать и не пасынковать. Выращивают на грядках, балконе и на подоконниках. Черри помидор по форме округлый, гладкий, по цвету – красный, похож на вишенку. Достигает массы 15-20-30 г. С одного куста можно снять до 3,5-4-5 кг томатов. У них прекрасный сладкий вкус и имеется приятный аромат. Можно потреблять в салатах и консервировать. Растение устойчиво к фитофторозу. Не менее популярно балконное чудо с плодами лимонно-желтого окраса.

Помидор черри Балконное чудо

Бонсай 

Относится к ультраскороспелому сорту, который созревает на 85-90 день, а также к детерминантному, штамбовому, карликовому растению, высотой до 20-30 см. Его не нужно подвязывать и пасынковать. Закладывается первое соцветие выше 5-6 листа, последующие – через лист или даже чаще. В округлых красных ягодах 2 гнезда. Весит томат 20-25 г, с куста снимают 0,5-1 кг помидоров отменного вкусового качества.

Вишенка черная 

В теплицах под пленкой созревает через 112 дней. Относится к индетерминантной культуре, которая может вырасти до 2-х и более метров. Поэтому куст формируют из одного стебля и удаляют все пасынки. После 5-го соцветия удаляют все листья снизу. Над 8-10 кистью делают прищипку, оставляя выше только 2 листа. У округлых бурых помидоров, весом 18-20 г, 2-3 гнезда. Они отличаются приятным десертным вкусом: сладким и сочным, источают яркий приятный аромат. Можно собрать урожай до 3,5-6,5-7 кг/м2.

Помидор черри Вишенка черная

Вишня желтая 

Под открытым грунтом или в теплицах под пленкой ягоды поспевают через 92-96 дней. Индетерминантному, полураскидистому и средневетвистому кусту необходима подвязка к колышкам, оно достигает высоты 2-х и более метров. Куст формируют из одного стебля, пасынки – удаляют. Над 8-9 листом закладывается первое соцветие, остальные – через 3 листа. На кистях зреют 20-40 округлых, гладких и желтого окраса  помидорин массой по 15-20 г. На одном растении может быть 1-2 кг помидоров с превосходным сладким вкусом. Их часто консервируют кистями или добавляют целыми в салаты. Растение восприимчиво к фузариозу и ВТМ, но чаще заболевает кладоспориозом.

Вишня красная 

На грядках или в теплицах начинает плодоносить через 95-100 дней. Относится к индетерминантному, полураскидистому, средневетвистому, среднеоблиственному, высокорослому основному стеблю куста до 2-х и более метров, поэтому его формируют и подвязывают, пасынки – удаляют. У округлых, ярко-красных и сладких томатов 2-3 гнезда, масса 15-20 граммов. При закладке кистей над 8-9 листом и затем через 3 листа с одного куста собирают 1-2 кг черри. Растение восприимчиво к фузариозу, ВТМ, и особенно к кладоспориозу.

Помидор черри Вишня красная

Клюква в сахаре 

Относится к детерминантному, штамбовому растению, достигающему высоты 25-35 см. Его выращивают на грядках, в теплицах, на балконах и в комнатах без подвязки и формирования. Ягоды созревают рано, отличаются мелким размером, весом – до 15 г, темно-красным цветом, округлой формой, сладким вкусом. Они имеют 2-3 гнезда. Урожай собирают по 2,3-2,8 кг/м2. Из них приготавливают салаты и целыми консервируют. Растение устойчиво к смене погоды и фитофторе.

Красная шапочка 

Начинает плодоносить к 85-90 дню, относится к детерминантному, штамбовому растению, не требующему формирования из-за высоты до 40-60 см. У округлого, гладкого и красного томата 2-3 гнезда, масса – 15-20 г. Можно собрать 2-3 кг/м2. Помидоры делают салаты сочными и сладкими. Приятно зимой отведать целый томат из домашней консервации. Растение проявляет устойчивость к вирусу табачной мозаики, фузариозу и вертициллезу.

Помидор черри Красная шапочка

Медовая капля 

Относится к среднераннему сорту, при выращивании на открытых грядках и в теплицах под пленкой обладает следующими характеристиками:

  • плодоносит через 100-110 дней;
  • индетерминантное растение достигает высоты более 2-х м;
  • требует подвязки и формирования;
  • у плодов каплевидная форма, гладкая кожица медового окраса;
  • помидоринки весят по 15-30 г, мякоть сладкая, издает нежный томатный аромат;
  • урожайность – 5 кг/м2;
  • помидоры подходят для универсального использования: салатов, канапе и закусок, солений, маринадов.

Пиноккио 

Относится к детерминантному, штамбовому, компактному среднеспелому растению. Плодоносит через 105-110 дней, достигает высоты – 20-35 см. Отлично растет на подоконниках, на балконах и в открытом грунте. У плоскоокруглого, гладкого и красного плода 2-3 гнезда. Достигает массы – 15-20 г, с куста снимают 1-1,5 кг. Предназначение универсальное. Вкусовые качества хорошие.

Помидор черри Пиноккио

Поцелуй герани (Гераниум кисс) 

Относится к детерминантному растению со следующими характеристиками:

  • созревают томаты через 90-95 дней;
  • растение быстро развивается и ветвится;
  • листья похожи на картофельные;
  • у сложной, разветвленной кисти 50-60 цветков, собранных в букеты-бороды;
  • у овальных, плотных, блестящих и красных плодов имеется носик;
  • плоды достигают массы – 30-35 г, имеют десертный вкус и универсальное назначение.

Помидор черри Поцелуй герани

Пуговка

Относится к детерминантному, скороспелому, штамбовому растению для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах, в горшках на балконах или подоконниках. Характеристики:

  • достигает высоты – 50-60 см;
  • плоды округлые, гладкие, красные с 2-3 гнездами;
  • при массе плода – 10-15 г урожайность составляет – 4,0-4,5 кг/м2;
  • вкус помидоров сладкий с ароматом;
  • плоды универсального назначения, их включают в детское и диетическое питание, готовят салаты, украшают другие блюда, консервируют в целом виде;
  • растение проявляет устойчивость к фузариозу и вертициллезу.

Финик желтый 

Относится к среднепозднему, полудетерминантному, малооблиственному растению для выращивания в теплицах и парниках, на открытых грядках в южных широтах. Достигает высоты 90-150 см. На кистях вырастают 6-8 удлиненных, овальных с острым кончиком, желтых плодов массой 20 граммов. Их вкус и форма напоминает финики. У плотной мякоти сахаристый привкус. Они отлично подходят для консервирования и вкусных салатов.

Помидор черри финик желтый

Финик красный 

У среднепозднего полудетерминантного, малооблиственного растения до 90-115 см высотой содержится до 6-8 плодов в кистях. Теплолюбивый сорт выращивают в южных широтах на открытых грядках, а также в теплицах и парниках. У овальных, удлиненных с острым кончиком, красных плодов масса – 20 граммов. Как и финики, они наделены плотной и сахаристой мякотью. Назначение универсальное: их консервируют и включают в салаты.

Черный шоколад 

Относится к индетерминантному, высокорослому, среднеспелому сорту, требующему формирования и подвязки. Выращивают в пленочных теплицах. В кистях собрано по 10-12 округлых, коричневых плодов с наличием зеленого пятна у плодоножки. Они состоят из 2-х гнезд и весят 20-28 г. Можно собрать урожай до 4,7 кг/м2. Мякоть сладкая с фруктовым привкусом черри. Плоды употребляют в салатах.

Помидор черри Черный шоколад

Чио-чио-сан 

Растение имеет индетерминантный (неограниченный) рост, его считают среднерослым, средневетвистым, среднеоблиственным. Характеристики:

  • после 9-го листа появляется первое соцветие, через каждые 3 листа – последующие;
  • огромная, разветвленная кисть состоит из 50 плодов и более;
  • плоды зреют через 110-120 дней;
  • выращивают в пленочных теплицах и на открытых грядках, подвязывают к кольям;
  • у сливовидных (яйцевидных) розовых плодов вес – 30-40 г;
  • мякоть сладкая, десертная;
  • собирают урожай – 4,0 кг/куст или 7,8 кг/м2;
  • помидоры добавляют в салаты и консервируют в целом виде;
  • растение проявляет устойчивость к вирусу мозаики табачной.

Помидор черри Чио-чио-сан

Какую разновидность помидора черри Вы бы хотели вырастить?

Загрузка ... Загрузка ...

Рассмотрим гибриды помидоров чери с пометкой F1:

Блосэм F1. Созревает рано – через 90-100 дней, у детерминантного растения ограниченный рост, кисти состоят из 20 ягод. Требуют подвязки к кольям на грядках. У округлых, красных и глянцевых плодов, массой 20-25 г, 2 гнезда. Собирают урожай 2,5-3 кг/м2. Вкус плодов сахарный (сладкий). Плодами украшают праздничные столы, включают в детское питание и в салаты, используют для консервирования. Растение устойчиво к таким заболеваниям, как вертициллез, нематода и фузариоз.

Вера F1. Созревает на 90 день, относится к индетерминантному, мощному, стремительно растущему растению. Но его легко формировать из-за компактного расположения листьев. Первое соцветие появляется выше 9 узла, последующие соцветия – через 2-3. На плодовых кистях компактно располагаются 15-20 плодов, форма которых обратнояйцевидная, а стенка – толстая. Плод имеет крошечный носик или некую красную оттяжку, а у плодоножки нет зеленого пятна. При массе – 30 г можно собрать 15-18 кг/м2. По вкусу мякоть сладкая, издает душистый аромат. Гибрид употребляют в свежем виде и в консервированном ассорти. Растение устойчиво к галловым нематодам, вертициллезу и фузариозу.

Помидор черри Вера F1

Ира F1. Созревает на 90-95 сутки. На индетерминантном растении в кистях бывает по 35 насыщенно-красных плодов массой 30-35 г. Их форма яйцевидная, имеющая заостренную вершинку. Урожайность – 5,4 – 15 кг/м2. Отличается уникальным вкусом свежих или консервированных плодов. Высаживают в открытый грунт на шпалеры или в защищенный грунт. Растение устойчиво к галловым нематодам, фузариозу, вертициллезу.

Краски F1. Созревает на 95 сутки двухкамерные, округлые желтые плоды без пятен у плодоножки массой 20-25 г. С растения можно собрать 3 кг помидоров с отличным вкусом и равномерной плотностью мякоти. В первом соцветии после 9-го листа образуется кисть из 20 и более плодов. Растение устойчиво к вертициллезу, кладоспориозу и вирусу томатной мозаики.

Люба F1. После всходов созревает на 95 день. Относится к индетерминантному растению с формированием первой кисти с 15-20 плодами после 9-го листа. Они округлые и густо красные, массой – до 30 г. Можно собрать 12-15 кг/м2. У них отличные вкусовые качества, в свежем виде долго сохраняют свой товарный вид и отличный вкус. В консервированном виде они не менее вкусные. Растение проявляет устойчивость к болезням томатов, вирусу томатной мозаики.

Помидор черри Люба F1

Медовая конфетка F1. Относится к раннеспелому гибриду, созревающему через 100-105 дней. Характеристики:

  • культура детерминантная, среднерослая, достигает высоты до 100 см;
  • на слабооблиственных кустах закладка первого соцветия происходит над 8-9 листом, последующих соцветий – через 1-2 листа;
  • простые или промежуточные кисти (их 5-6) главного стебля состоят из 14-28 плодов каждая;
  • помидоры имеют удлиненно-овальную форму, ярко-желтый окрас и по 2 гнезда;
  • при весе 15-20 г собирают до 4-6 кг помидоров на одном кв. метре;
  • мякоть сладкая, содержит высокий процент сахаров и сухих веществ;
  • помидоры употребляют свежими, консервированными в целом виде и как ассорти с другими красными томатами-черри, замороженными и засушенными.

Порпора F1. Относится к ультрараннему гибриду, компактному, хорошо облиственному. Кисти состоят из 13-15 томатов. Выращивают в открытом грунте и теплицах. Идеально круглые красно-пурпурные томаты весят 25 г. Они хорошо сохраняются и лежат. Культура мало реагирует на колебания температуры, устойчива к вертициллезу, фузариозу, пятнистому увяданию, томатной мозаике, нематодам.

Помидор черри Порпора F1

Росе F1. Гибрид созревает через 90-95 дней, относится к детерминантному, компактному, слабооблиственному растению. Закладка первого соцветия происходит над 4-5 листом, остальных – через 1-2 листа. Кисти состоят из-8-12 томатов, их снимают по одному или сразу всей кистью. У округлых, интенсивно малиново-розовых помидорчиков есть носик и 2 гнезда. Они достигают массы – 30-35 г, имеют отличные вкусовые качества. В тепличных условиях можно собрать – 10-12 кг/м2, на открытых грядках – 7-8 кг/м2.  Культура устойчива к таким же болезням, как указано выше.

Черная гроздь F1. Культура раннеспелая, растение индетерминантное, достигает высоты – 150 см. Выращивают в открытом и закрытом грунте. Масса сливовидных, темных: черных, синих томатов – 35-70 г. Мякоть приятного аромата, сливового послевкусия.

Обатите внимание! Под солнечными лучами кожица томатов пигментирует на ранних стадиях созревания. В теплицах, где солнечного света недостаточно, кожица томатов менее черная.

Помидор черри Черная гроздь F1

Шоколадка F1. Культура среднеспелая, томаты созревают на 115-120 день. Индентерминантному растению до 1,8 м высотой необходима подвязка и формирование. Простые и длинные кисти состоят из 9-11 помидорин удлиненно-сливовидной формы, коричневого окраса с наличием зеленых полос. Достигают массы – 30-40 г, урожайности — 6-6,2 кг/м2. Растение проявляет устойчивость к резким колебаниям погодных условий, помидорным заболеваниям (как выше).

О других томатах

Пользуются заслуженным спросом и другие томаты черри: сорта и гибриды. Садоводы предпочитают выращивать следующие томаты: Ананасного, Абрека, Виноградную гроздь, Вишню розовую, Волшебный каскад. Не обходятся гурманы без Диковинки, Киры, Кишмиша, Клубнички, Красной россыпи, Ликопы, Лукошка на окошке, Рябиновых бус, Сливовой капли. Многие любят вкус Спокуса, Терека, Уникума, Финика оранжевого, Флориды Петит, Черри от Юрия, Шалуна.

Помидор черри Сливовая капля

Особенности выращивания

В открытый грунт помидоры чери высаживают рассадой. Для ее получения выполняют следующие работы:

  • Высевают семена в емкости после 15 марта до первой декады апреля, чтобы они проросли и окрепли, и выросли саженцы до определения их на открытой грядке в мае после возвратных заморозков и в теплый грунт.
  • Для семян подготавливают рыхлый и плодородный субстрат из перегноя, опилок и торфа.
  • Землю прогревают до температуры воздуха в комнате, обрабатывают слабой марганцовкой или поливают кипятком до 70° для уничтожения вредоносных микроорганизмов.
  • Субстрату дают постоять 2-3 дня, затем увлажняют землю в ящиках, делают ряды на глубину до 10 мм, с интервалом 5-10 мм и размещают в них семена. Для каждого сорта томатов используют отдельную емкость с бортиком, высотой 15 см, не менее.
  • Семена присыпают землей и ставят емкости в светлое место, при необходимости продлевают дневной свет лампами до 14 часов.
  • После посадки семян на глубину 3 см, сверху ряды опрыскивают из пульверизатора отстоянной теплой водой.
  • Опрыскивание семян помидора черри

  • Прорастают семена при температуре воздуха до 30° тепла, поэтому ящики ставят у отопительных приборов, сверху их прикрывают стеклом или прозрачной пленкой.
  • Дальше рассада выращивается при температуре воздуха – 20-24° тепла, не ниже. Уже при температуре 16° тепла могут не завязаться плоды.
  • После появления 4-6 полноценных листов, помидоры черри обязательно пикируют, поскольку кусты не любят тесноту. Кроме этого, немного обрезают корешки – на 1/3 длины, чтобы дальше формировалась мощная корневая система.
  • Землю для высаживания пикированных кустов удобряют натрия гуматом – 1 г/2 л воды. Каждые 10 дней ростки поливают, подкармливают и рыхлят почву вокруг них.

У рассады, высотой до 30 см, должен быть толстый стебель с 8-ю листьями. Через 60-65 суток ее высаживают на открытые грядки в южных широтах. В северных и средних широтах рассаду высаживают в теплицы при температуре воздуха на улице не ниже 16° тепла, а до этого ее закаливают в течение 8-15 дней. Для этого ящики ставят в саду на несколько часов. За сутки до высадки в грунт рассаду перестают поливать. Грядки для томатов готовят. Если высоко находятся грунтовые воды, то грядку приподнимают, грунт рыхлят, чтобы не скапливалась влага и осуществлялся воздухообмен.

Посадка рассады помидора черри

Важно! Лунки делают на глубину до 10 см, интервал между ними – 50 см. Рассаду высаживают методом перевалки. При наличии кома земли, корни не будут повреждаться. Затем лунку поливают водой и закапывают саженец.

Уход за томатами

Уход включает:

  • высокорослые сорта подвязывают к вертикальной опоре по мере роста;
  • проводят пасынкование при появлении большого количества отростков. При этом важно не перепутать отросток с настоящим листом, при срезании которого плодоношение будет скудным;
  • регулярное проветривание кустов не даст заводиться нежелательным микроорганизмам во влажном воздухе и поможет опылению;
  • умеренное ежедневное увлажнение почвы теплой водой (без излишков!), чтобы не появлялись трещинки на ягодах;
  • Полив помидора черри

  • подкармливание растения сложным минеральным удобрением с содержанием калия и фосфора, цинка и молибдена, марганца и железа, кобальта и селена: Кемирой, Агриколой и Эффектоном – 1 раз в 7 дней после пересадки в открытый грунт;
  • когда образуются завязи, подкармливают смесью аммиачной селитры и золы.

Важно знать! Если кусты активно растут, а плодов нет, то исключают азотные удобрения или снижают их дозировку. Если в мякоти томатов есть белые участки, то им не хватает питания. Проводят подкормку калия сульфатом, совмещая с поливом.

Белые пятна на помидорах черри

Чтобы томаты не соприкасались с грунтом, не заболевали грибком и не загнивали, под кусты раскладывают мульчу: опилки, солому, навоз или агрополотно. Это также помогает грунту не перегреваться. Вокруг кустов нужно рыхлить и пропалывать землю. Чтобы культуру не повредили грызуны и иные паразиты, не развивались болезни, рассаду высаживают в грунт прямо в ведрах или ставят их в теплицы. Собирают урожай в соответствии с скороспелостью культуры. Плодоношение происходит до снижения температуры воздуха до 8° тепла и ниже. Томаты снимают с грозди в конце сентября при дозревании самого последнего из них. Можно срывать сразу полностью всю кисть.

Оставьте комментарий