Ботаническое описание картофеля Беллароза, особенности его посадки и ухода за ним

Одним из популярных овощей в России и других странах СНГ выступает картофель. Многие люди не представляют жизни без него, и нередко картофельное пюре становится главным атрибутом праздничного стола. Полезные свойства и отличные вкусовые качества картофеля привели к тому, что было выведено множество сортов этого корнеплода. Одним из них выступает картофель Беллароза – это сорт раннего срока созревания.

Фото картошки Беллароза

В этой статье приводится описание сорта картофеля Беллароза, его особенности, дается инструкция по посадке и уходу за растением.

Описание и характеристика

Видя фото и зная описание сорта картофеля Беллароза, сложится представление о самом растении, его корнеплодах и при покупке посадочного материала будет легче распознать именно этот сорт.

Фото картофеля Беллароза

Внешний вид сорта

Куст картофеля прямостоячий, достаточно высокий (в высоту достигает 70-75 см), относится к промежуточном типу. Листва окрашена в зеленый цвет, имеет большой размер. По краям листовой пластины можно заметить легкую волну. Венчик имеет красно-фиолетовую окраску, средний по размерам.

Клубни округло-овальной формы, с ровной поверхностью, по размерам средние и крупные. На картофелинах имеются маленькие глазки, которые располагаются на поверхности либо слегка углублены. Кожура окрашена в красный цвет, имеет слегка шероховатую поверхность. Мякоть светло-желтого оттенка, слегка суховатая.

По весу клубни могут быть как 120-210 г, так и все 800-1000 г. В среднем в гнезде формируется и созревает 8-10 клубней.

Клубни картофеля Беллароза

Почему сорт иногда не цветет?

Нередко дачников и огородников беспокоит тот факт, что картофель не цветет, поскольку переживают, что это может сказаться на урожае. Для других сортов – это тревожный сигнал, который свидетельствует о наличии заболевания или иной проблемы. Но с Белларозой дело обстоит иначе.

Для этого сорта отсутствие цветков объясняется ранним и очень быстрым формированием корнеплодов и их сроков созревания. В связи с этим, цветки просто не успевают появиться. Но отсутствие соцветий никак не влияет на количество или качество урожая.

Полезно знать! В некоторых случаях цветки отсутствуют по той причине, что их поела божья коровка или жужелица. Однако этот тоже никак не сказывается на культуре.

Цветение картофеля Беллароза

Вкусовые качества

Сорт Беллароза столового назначения, отличается высокими вкусовыми качествами (после некоторого хранения картофель становится вкуснее). Клубни отлично подходят для приготовления картофеля фри, чипсов или для жарки. Корнеплоды относятся к категории «B» по рассыпчатости, то есть они довольно рассыпчатые, но во время варки не разваливаются. Возможно незначительное потемнение после варки.

Профессиональные дегустаторы оценили вкусовые качества Белларозы на 6 баллов из 9 возможных.

Полезные свойства

В 100 г клубня Белларозы содержится:

  • крахмал (12,6%-15,7%);
  • витамин C (17,8 мг);
  • белок (2,01%);
  • редуцирующие сахара (0,22%).

Картофель Беллароза фото

Польза картофельного крахмала:

  • положительно влияет на пищеварительный процесс;
  • ускоряет обмен веществ;
  • выступает главным источником энергии.

Картофельные белки считаются самыми полноценными среди других растительных белков, поскольку они обеспечивают организму 14 из 20 аминокислот, которые необходимы для его нормальной работы.

Употребляя картошку в пищу, можно получить витамины (B6, B2, B3 и C) все важные микроэлементы:

  • марганец;
  • магний;
  • калий;
  • цинк;
  • медь;
  • фосфор;
  • кальций;
  • железо.

Фото сорта картофеля Беллароза

Достоинства и недостатки

Перед тем, как приступать к выращиванию растения, нужно знать не только описание картофеля сорта белая роза, но и его плюсы и минусы. Так, к преимуществам данной картошки можно отнести:

  1. Хорошие вкусовые качества.
  2. Отличная урожайность.
  3. Возможность собирать корнеплоды достаточно рано.
  4. Стойкий иммунитет, благодаря которому культура не поражается большинством болезней и вредителей.
  5. Универсальность использования картошки: она пригодна для различных блюд и разных вариантов приготовления.
  6. Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, к засухе.
  7. Прекрасная транспортабельность (в процессе перевозки клубни не повреждаются и остаются целыми).
  8. Неприхотливость к почве.
  9. Устойчивая продуктивность культуры даже при отсутствии регулярного полива.
  10. Урожайность картофеля Беллароза

В качестве недостатков выделяют:

  1. Отсутствие устойчивости к колорадскому жуку.
  2. Некомпактное расположение клубней, в связи с чем возникает необходимость осуществлять сбор урожая предельно осторожно.
  3. Возможное поражение фитофторозом в период обильных дождей.

Устойчивость к болезням

Беллароза имеет высокий иммунитет к таким заболеваниям:

  • фузариоз;
  • вирусные инфекции;
  • различные виды гнили;
  • альтернариоз;
  • вертицилеза.

Также картошка беллароза достаточно редко подвержена таким болезням, как фитофтора, черная ножка, ризоктониоз, нематода. Такая характеристика картофеля Беллароза дает возможность выращивать сорт в различных климатических условиях, где будет различный уровень влажности и температуры.

Выращивание картофеля Беллароза

Однако, несмотря на такую устойчивость  к болезням, картошка совсем не устойчива к нашествиям колорадского жука. Если поражение растения незначительное, вредителя можно собирать вручную (при этом нельзя забывать об удалении и сжигании листьев, на которых отложены яйца этих насекомых).

Для борьбы с массовым нашествием вредителей следует провести обработку культуры народными средствами – это опудривание кустов:

  • гипсом;
  • кукурузной мукой;
  • цементом;
  • древесной золой.

Также возможно посыпание междурядий древесными опилками либо опрыскивание кустов отварами чистотела, подсолнечника, листьев белой акации и грецкого ореха. Народные методы будут эффективны только в том случае, если все манипуляции осуществлялись регулярно: через каждую неделю с момента возникновения вредителей.

Посыпание междурядий картофеля беллароза древесными опилками

Для каких регионов подходит

Сорт характеризуется отличной адаптацией к разным видам почвы, неблагоприятным климатическим условиям и хорошей переносимостью засухи, жары, перемены погоды. В связи с этим может выращиваться почти в любой местности.

Однако рекомендуемыми регионами России для выращивания этого сорта картофеля выступают:

  • Волго-Вятский;
  • Северо-Западный;
  • Уральский;
  • Центрально-Черноземный.

Посадка и выращивание сорта

Сроки высадки

Время посадки картофеля зависит от погоды и климата региона. Главное, чтобы к моменту высадки, грунт прогрелся до температуры 10-12 °C, а весенние заморозки закончились. Если говорить о конкретных месяцах, то в конце марта осуществляют посадку в южных регионах, в конце апреля – в средней полосе и Подмосковье, в первой половине мая – на территории Сибири и Урала.

Посадка картофеля Беллароза

Подготовка клубней к посадке

До того, как посадить клубни в открытый грунт, их рекомендуется вначале прорастить – тогда можно быстрее добиться побегов. Для такого подготовительного мероприятия потребуется:

  1. Провести осмотр картофелин на наличие глазков. Деформированные клубни к посадке не пригодны.
  2. Подготовить для отобранных корнеплодов сухое помещение, где постоянная температура находится в пределах 15 °C.
  3. Расстелить на полу комнаты полиэтиленовую пленку, на которую в один слой выкладывают картошку.
  4. Развести витаминный комплекс в воде и обработать этим раствором клубни.
  5. Дождаться, пока ростки из глазков не вырастут до 4 см – после этого картофель готов к посадке.

Проращивание картофеля Беллароза

Требования к месту посадки

От того, насколько правильно будет выбрано место посадки, зависит количество и качество будущего урожая картофеля. Рекомендуется, чтобы грядки для выращивания сорта Беллароза соответствовали таким требованиям:

  • кислотность почвы должна находиться в пределах 5,5-7,5 pH;
  • почва должны быть плодородной, рыхлой;
  • освещение должно быть полноценным на протяжении всего дня.

Обратите внимание! Картофельная культура может произрастать в тени, однако, при таком месте посадки полноценного урожая от нее ждать не стоит – из-за недостатка света стебли истончаются и сильно вытягиваются.

Стоит соблюдать севооборот, а потому не рекомендуется высаживать картофель на тех участках, где последние три года произрастали культуры семейства пасленовых. Лучше сажать картошку на места, где ранее росли огурцы, бобовые или капуста.

Высадка картофеля Беллароза

Перед высадкой следует тщательно осмотреть почву, чтобы убедиться в ее готовности к посадке:

  • на ее поверхности не должно быть корок снега;
  • влажность должна находиться в пределах нормы;
  • при сжатии земляного кома, он должен рассыпаться комьями, а не превращаться в пыль.

Грунт следует подготовить еще с осени:  по всему участку необходимо разбросать перегной (на 1 м2 5-9 кг удобрения), а затем перекопать на глубину 30 см. Также для этого сорта потребуется на каждый 1 м2 всыпать по 50 г доломитовой муки. Весной землю нужно будет повторно перекопать.

Правила высадки

Оптимальной схемой высадки этого сорта выступает: между рядами расстояние должно составлять 90 см, а интервал в ряду между кустами – 35-40 см. Хотя для других ранних сортов эти показатели несколько меньше, в данном случае действует правило: чем больше площадь для роста и питания одного куста, тем крупнее у него будут клубни.

Схема посадки картошки Беллароза

Высаживать корнеплоды можно несколькими способами (каждый огородник выбирает для себя наиболее удобный):

  1. Рядовым. Для этого следует наметить ряды с интервалом 90 см, выкопать небольшие ямки и разложить в них картофелины.
  2. В канавы. Этот способ подразумевает выкапывание небольших траншей, в которые складывают корнеплоды.
  3. В гребни. Под гребнями подразумеваются длинные насыпи из земли, на верхушках которых при помощи толстого кола проделываются отверстия (куда и укладываются клубни).
  4. В ящики без дна. Они должны иметь ботики высотой 40 см, в каждый ящик укладывается по одному корнеплоду с последующим мульчированием травой.
  5. Под солому. Для этого клубни следует выложить на поверхность земли в соответствии с описанной схемой размещения, а затем засыпать 20-сантиметровым слоем соломы.

Какой способ высадки картофеля беллароза для вас более удобный?

Загрузка ... Загрузка ...

Глубина посадки корнеплодов зависит от состава грунта, тем он легче, тем на большую глубину сажают картофель. Так, на супесях заглублять нужно на 10 см, на других видах почвы – на 5-6 см.

Обратите внимание! В процессе посадки важно вносить удобрения: на уложенный корнеплод необходимо высыпать столовую ложку древесной золы, щепотку минерального удобрения и большую горсть перегноя. После чего все следует засыпать землей.

Как ухаживать за картофелем Беллароза

Чтобы культура давала обильный урожай, правильно развивалась и не поражалась различными заболеваниями, важно обеспечить ей правильный уход, заключающийся в систематическом поливе, подкормке, прополке и окучивании.

Уход за картофелем Беллароза

Режим полива

Поскольку сорт Беллароза засухоустойчивый, в дождливое лето ему не требуется дополнительный полив. Если же летом было очень мало осадков, то картофель следует полить не меньше 3-х раз за сезон:

  • 1) через 10 дней после посадки корнеплодов;
  • 2) в период цветения;
  • 3) через 14 дней после того, как отцветут кусты.

Подкормка

В описании сорта картошки Беллароза указана ее требовательность к питательным веществам. Потому во время роста кустиков, их необходимо удобрять не менее 3-х раз:

  • 1) в момент появления первых ростков: необходимо внести прошлогодний навоз либо раствор куриного помета;
  • 2) перед началом цветения: следует удобрять смесью сульфата калия и древесной золы либо раствором мочевины;
  • 3) в период буйного цветения: нужно подкармливать раствором коровяка с добавлением суперфосфата.
  • Раствор коровяка в качестве подкормки для картошки Беллароза

Внесение этих удобрений обеспечивает повышенную стойкость к заболеваниям, вредителям, а также оказывает положительное влияние на качественность и количество урожая.

Вносить подкормку разрешается только на влажный грунт, в противном случае корневища получат сильные ожоги.

Важно! Если кусты плохо развиваются, то необходимо осуществить внекорневое питание, используя комплексные удобрения, продающиеся в каждом садоводческом магазине. Орошать растение необходимо 2 раза через 10 дней.

Окучивание

Благодаря процедуре окучивания, подземной части растения обеспечивается хороший доступ влаги и кислорода. Также она способствует лучшей устойчивости стебля, предупреждая его обвисание.

Проводить ее нужно тогда, когда кустик достиг 15 см в высоту. Окучивание происходит при помощи тяпки, формируя в приствольной области холмик 15-20 см.

Окучивание картофеля Беллароза

Прополка и рыхление

Рыхлить землю нужно для обеспечения хорошей влаго – и воздухопроницаемости почвы – это важный момент в развитии молодых клубней. А удаление сорняков позволяет предупредить возникновение заболеваний и нашествие вредоносных насекомых.

За весь сезон выращивания картофельной культуры, взрыхлить грунт нужно не меньше 3-х раз:

  • 1) вначале процедура проводится спустя неделю после высадки;
  • 2) затем в момент появления первых всходов;
  • 3) и последующие разы – по мере роста сорняков.

Срок созревания картофеля Беллароза

У этого сорта картофеля срок созревания составляет 50-70 дней. Но первый урожай можно собрать уже через 45 дней после высадки (до появления полных всходов).

Созревший картофель Беллароза

Урожайность

При выращивании картошки Беллароза в южных регионах, возможен сбор урожая дважды. Показатели урожайности картофеля:

  • на 45-й день после полных всходов (первая копка): 143-277 ц/га;
  • на 55-й день (вторая копка): 170-385 ц/га;
  • урожайность товарных клубней: 169-326 ц/га;
  • максимальная урожайность: 385 ц/га.

Как собирается и хранится картофель Беллароза

Сроки сбора урожая зависят от времени высадки. За 2 недели до выкапывания картофеля, необходимо скосить всю ботву. Чтобы дать кожуре хорошо окрепнуть, клубни должны полежать в почве. Выкапывать картошку нужно только в солнечную сухую погоду. При этом собранные клубни следует оставить прямо на грядке, чтобы они просохли на солнышке.

Просушка картофеля Беллароза после выкопки

После чего картофелины необходимо поместить в сухое неосвещенное проветриваемое помещение на две недели. А вот клубни, отобранные на семена, составляют исключение, поскольку для них озеленение, наоборот, полезно. Затем корнеплоды требуется перебрать, отсортировать травмированные и больные клубни – они не пригодны для хранения, потом их следует употреблять в пищу самыми первыми.

Перебранный картофель лучше хранить в подвале или погребе, где температура воздуха будет составлять +1..+4 °C, а влажность – 70%.

Картофель белая роза собирает в большинстве случаев лишь положительные отзывы и с каждым днем он все больше становится популярным.

Оставьте комментарий