Как правильно сажать морковь в открытый грунт?

Морковь – один из самых востребованных овощей в питании человека. Она богата микроэлементами и витаминами, каротином для зрения. Маленьким детям ее дают в виде пюре или соков для нормального развития опорно-двигательного аппарата, мышцев и активного роста. О нюансах выращивания моркови мы даем информацию на этой страничке нашего сайта.

морковь в грунте

В открытом грунте морковь будет хорошо расти из семян, рассада в стаканчиках не подходит. При закапывании рассады в землю можно повредить молоденькие и тонкие корнеплоды. Они могут вырасти, но будут кривыми, закрученными. А нам нужна прямая, объемная и сочная морковь. Посадка и уход в открытом грунте может осуществляться по лунному календарю каждой весной. Также можно посеять семена овоща и под зиму.

Время посадки моркови

Не у всех имеется лунный календарь, поэтому садоводы ориентируются на погодные условия. А они в разных климатических регионах также разные. Небольшие возвратные весенние заморозки до 3° не страшны семенам. Но корнеплоды после этого долго хранить не получится: начнут расти цветочные стрелки и снизится лежкость.

Совет!

Как посадить морковь, чтобы сеянцы не запревали, не загнивали и не прорастали больными? Не нужно их высаживать очень рано, а при устоявшейся плюсовой температуре – 3-4-6°С, в это время посадочный материал активно прорастает.

От того, какую морковь вы хотите вырастить: раннюю – для использования летом и осенью или позднюю – для последующего хранения, зависят и сроки посева моркови. Ранняя морковь вырастет при высевании под зиму или ранней весной. Семена позднеспелых сортов высаживают в третьей декаде мая. Подзимний посев проводят поздней осенью соответствующими семенами, чтобы ростки использовали во влажной весенней почве все нужные питательные вещества и воду. Подходит морковь Нантская или зимняя Московская.

грядка моркови

Как посеять морковь осенью: >нужно дождаться первых заморозков и даже первого снега, чтобы не прорастали в теплой земле семена до зимы. Грядки для этого подготавливают заранее. Нужна рыхлая и легкая почва, поэтому участок следует глубоко перекопать и добавить в грунт перегной или перепревшие опилки. Бороздки делают на расстоянии 15-20 см и в глубину – 3-4 см. Чтобы их не размыли дожди, грядку чем-нибудь накрывают. Если выпал снег, то его сметают с участка. Высеивают в бороздки только сухие семена, затем сверху присыпают рассыпчатой землей или перегноем, а затем снегом. Земля готовится заранее и хранится там, где она не сможет замерзнуть. Весной можно получить урожай моркови раньше, если грядку накрыть лутрасилом. При появлении первых ростков пленку убирают, а как дружно всходит морковь видно на фото.

всходы моркови

Если учитывать климат регионов, то в южных широтах посевные работы проводят после схода снега, в конце марта – начале апреля. Чтобы получить ранний урожай, посев проводят под зиму или весной – в апреле, а для длительного хранения овощей – в конце мая – начале июня. В средних широтах последний срок посадки моркови может быть в конце апреля – начале мая. В северных широтах, а также в северо-западных регионах – в мае. Непосредственно о посадке корнеплода дана информация ниже.

Предшественники и компаньоны культуры

Следует выбирать участок для посева после овощей: помидоров, картофеля, тыквы, кабачков, огурцов, капусты белокочанной и цветной, лука и чеснока.

Важно знать

В качестве предшественников нельзя брать для посева сельдерей и пастернак, а также и ее саму – оранжевую красавицу.

посадка моркови

Можно высаживать на одной грядке с ней петрушку, редис, горох, листовой салат, лук-севок или порей. Можно культуры чередовать рядами. На каком расстоянии сажать морковь от лука? Лук растет и становится пышным быстрее, не требует такого частого полива, как соседка. Чтобы было легче прореживать культуры, а лук не "задавил" морковку, и была возможность чаще ее поливать, нужно не менее 30 см между рядами. Вперемежку сажать не стоит. Эти культуры отпугивают вредителей друг у друга – луковую и морковную муху. По периметру участка с такой же целью высаживают бархатцы. Некоторые садоводы смешивают семена редиски и морковки, а затем высевают. Редиска растет и зреет раньше, ее выдергивают, а при этом остается больше места для моркови и тогда ее не прореживают.

Подготовка семян

Семена будут находиться в почве до прорастания (около 20 дней) из-за эфирных масел, которые в них находятся. Масла мешают им набухать, поэтому из посевного материала нужно их вымыть вымачиванием. Скорее прорастут семена после термической обработки или замачивании в мешочке из марли в воде с температурой + 50-60°С в течение 20 мин, а затем после охлаждения в прохладной воде. Иногда семена вымачивают до 24 часов, меняя воду и добавляя стимулятор роста – Эпин или Циркон. Затем их высушивают, чтобы они не прилипали друг к другу, а рассыпались. Дражированным, гранулированным или глазированным семенам такая процедура не нужна, поскольку на них уже имеется питательная оболочка.

семена моркови

В селах наработан следующий опыт избавления семян от эфирных масел:

  • В холщевом мешочке материал закапывают на штык лопаты в землю ранней весной – до 25-30 см.
  • Во влажной и холодной земле семечки выдерживают до 15 дней. Они за это время набухают и проходят стратификацию, повышают иммунитет.
  • Затем сеянцы просушивают на бумаге или ткани и высаживают на грядки.

Есть еще один необычный метод избавления от эфирных масел: мешочек с сеянцами помещают в водку на 20-25 минут, но не более. Затем семена в мешочке слегка перетирают (разлепляют) пальцами и снова макают в водку до появления грязного желтоватого цвета и отвратительного запаха. Затем промывают сеянцы в мешочке под проточной водой, перебирая пальцами, и высыпают после этого на бумагу для просушки.

Подготовка грядки и грунта

Посадочное место должно быть солнечным, без затенения, иначе у  корнеплодов будет задерживаться рост, и они будут мелкими. Почва должна быть окультуренной и плодородно-суглинистой, супесчаной или торфяной. Кислотность (рН) необходима нейтральная или слабокислая – 6,3-7,5 единиц. С изъяном, то есть рогатые плоды вырастают в слишком уплотненной почве. 

грунт в руках

Чтобы посадить овощи весной, грядку подготавливают осенью:

  • перекапывают на штык лопаты – до 25 см;
  • вносят перегной, перепревший компост 10 кг/м2 (ведро), древесную золу и костную муку – 100-200 г/м2, суперфосфат и сульфат калия – по 10-15 г/ м2;  
  • речной песок 0,5 ведра и торфа на 1 кв. метр вносят в очень тяжелую почву на грядке;
  • удаляют сорняки и крупные камни из грунта.

Обратите внимание!

Свежий навоз и известь никогда в землю не вносят. Весной почву после осенней подготовки не перекапывают. Если подготовки не было, то за 14 дней весной ее перекапывают и разравнивают, убирают не только камни, но и крупные земляные комочки. Вносят 10-15 г/м2 мочевины (карбамида).

Высаживание корнеплода

Каким способом Вы садите морковь?

Загрузка ... Загрузка ...

Выбирают для посевных работ теплую и спокойную погоду без ветра. Для непосредственной посадки выбираем методы:

Классический. Грядку за 7 дней до посева обильно поливают горячей водой и добавляют в нее Фитоспорин. Затем накрывают пленкой, чтобы сохранилась влажность и лучше прогрелась земля. В день посевных работ делают борозды на глубину 2-3 см и нарезают их на расстоянии 15-20 см, чтобы зелень моркови не притеняла соседнюю грядку. В глубоких бороздах всходы появятся с опозданием, в мелких бороздках семена могут погибнуть. 

посадка семян моркови

До высевания ряды увлажняют теплой водой с марганцовкой или без нее, затем припудривают древесной золой в качестве калийного удобрения и от вредителей – табачной пылью. Семена раскладывают на расстоянии 2-3 см, чтобы посевы не пришлось прореживать. Сверху присыпают плодородный грунт и чуть уплотняют ряды обратной стороной граблей, чтобы семена лучше контактировали с землей. Также можно рассыпать в качестве мульчи торфяную крошку.

Для сохранения влаги и тепла в почве и с целью скорейшего прорастания посадки, грядку снова покрывают пленкой или спанбондом. Если солнце будет слишком горячим или уже появились всходы, укрытие оперативно снимают спустя 7-14 дней, особенно после предварительного вымачивания семян. Если этого не сделать, то нежные ростки из-за чрезмерной влаги могут перегнить.

Необычные методы посева овоща. Сухие семечки размешивают:

  • в песке в соотношении 1:5 или 1:10;
  • в табачной и/или пыли горчицы с целью защиты от вредителей;
  • с киселем или клейстером.

Проросшие или дражированные семена сеют как и сухие. Их равномерно раскладывают по влажной бороздке, можно смешать с киселем в бутылке и полить на грядку через пластиковую трубку, вставленную в пробку. Для 2-х литровой бутылки клейстера понадобится 2 ст. л. семян или 4 грамма. Семена можно приклеить на ленту из бумаги и разложить ее на бороздке, а затем присыпать грунтом.

Как ухаживать за корнеплодами

Уход за морковью после посадки предусматривает регулярный полив, особенно при молодой и слабой корневой системе в самом начале роста. Это исключит появление деформации и большого количества тонких волосков на корнеплоде. Далее можно поливать с помощью системы мелкокапельного полива.

полив растений

Подкармливают растение до непосредственной высадки в грунт. Во время вегетации, удобрения вызывают накопление в корнеплодах нитратов. Какую почву любит морковь? Конечно, чистую от сорной травы и рыхлую. Рыхлить и пропалывать землю между рядами нужно, чтобы лучше поступал кислород к корням, ради сохранения влаги в почве, а также для избавления от вредителей и болезней. Развитая корневая система расходует воду экономно.

Не поливают корнеплоды за 2-3 недели до их уборки, поскольку излишняя влага способствует растрескиванию, если корнеплод уже перезрел.

рыхление земли

Что касается прореживания растения, то не нужно ждать завязи корнеплода у молодых ростков на густой грядке, а проводить пикировку. Если это время будет упущено, то прореживание сильно повреждает корнеплоды, растущие близко друг к другу. Тогда растение деформируется и теряет свой товарный вид.

Когда убирать морковь

От выбранного сорта зависит, сколько растет морковь. Потребуется для ранних сортов – 65-80 дней, для средних – 80-100 дней, для среднепоздних – 90-115 и 110-130 дней для созревания. Отсчет ведут при появлении первых всходов на грядках. Убирают ранние овощи постепенно в средине лета, они хранятся недолго. Среднеспелые корнеплоды убирают во второй половине сентября, позднеспелые – в конце сентября с учетом температуры.

сбор моркови

Если слишком рано убрать урожай, то снижается его объем, полезные свойства, теряется хрупкость при хранении.  При позднем сборе овоща утрачивается его сочность, возникают трещины, уплотняется мякоть, снижаются сроки хранения, появляются болезни.

Борьба с вредителями и болезнями

Вредители. Морковь повреждается личинками морковной мухи, голыми слизнями, проволочником, медведкой, озимой совкой. 

Морковная муха и ее личинки деформируют корнеплод, прогрызают ходы в мякоти. Такой овощ становится рогатым и корявым. Следует высаживать рядом лук, пудрить междурядье древесной золой, опылять инсектицидами: Актелликом, Интавиром и Фас, удалять сорняки.

Морковная листоблошка

Если грядки оккупировала листоблошка, то она наносит существенный урон растению, поскольку питается соком листьев. Они начинают курчавиться, корнеплоды мельчают, теряют вкус и твердость. Не рекомендуется высаживать корнеплод рядом с хвойными деревьями. При большой численности насекомого в первых числах лета посевы обрабатывают такими средствами, как Интавир или Актеллик.

озимая совка

Гусеница или озимая совка грызет листья у основания и корнеплоды, что ухудшает их качество. Белую гусеницу можно обнаружить под землей на глубине 25 см. В качестве профилактики нужно чаще уничтожать сорняки, опрыскивать растение отварами из листьев лопуха, настоями из ромашки или тысячелистника. Можно пользоваться пиретроидными препаратами.

От слизней проводят уборочные работы: избавляют участок от камней, сухой травы и дерна, где любят собираться вредители. Следует осушать сырые участки, распылять золу, гашеную известь с калийной солью в равных частях. Эти средства разъедают слизней. Ночью можно обрабатывать участок соленой водой и суперфосфатом.

Болезни. Поражаются корнеплоды сухой гнилью (фомозом), белой гнилью и черной гнилью. 

При появлении белой гнили – бурых пятен с наличием черных точек на верхушках корня и листьях трудно с ними бороться. Легче предотвратить появление фомоза глубокой вспашкой грунта в осеннее время, протравливанием семян, внесением калийных удобрений и частой сменой посевных грядок.

белая гниль на моркови

При появлении белой гнили – ватного белого налета, под которым корнеплод покрывается слизью, уплотняется, а на нем образуются склероции черного цвета, профилактикой болезни является севооборот, как указано выше в статье, выдерживание сроков посева, рыхление междурядий и грунта до проведения бороздок, сбор и уничтожение сорных и остатков культурных растений в осеннее время.

При черной гнили появляются бурые пятна на листках. Профилактика такая же, как и при появлении серой гнили.

Оставьте комментарий