Яблоки Голден Делишес – посадка и необходимый уход

Яблоки Голден Делишес заслуженно пользуются спросом не только у американцев, но и в других странах, благодаря своим отличным вкусовым качествам и карамельному аромату. Растение завезли из Южной Верджинии в Европу, а селекционеры сразу же стали выводить на основе его много других сортов сочных и вкусных яблок.

Яблоки голден

Яблоня Голден Делишес дает позднеосенние плоды и обеспечивает витаминами людей зимой и даже до апреля-мая. Не удивительно, что их продают и покупают больше и чаще других сортов фруктов. Мы расскажем, чем полезны яблоки Голден, дадим описание яблони Голден Делишес, как высаживать и ухаживать за ней, бороться с болезнями и вредителями.

Описание сорта

Яблоко-груша Голден Делишес относится к среднерослому растению до 3-х метров в высоту с широкой конусовидной кроной, склонной к загущению. Ежегодный обильный урожай приводит к обвисанию ветвей. Плоды образуются на двухгодичных и прошлогодних приростах. Каждая кольчатка сохраняет 3-4 яблока. Между стволом и скелетными ветвями имеется острый угол. У коры – темный серый цвет. На средней толщины изогнутых побегах светло-коричневая кора имеет зеленый оттенок, слабую опушку и крупные чечевички.

Пластинка листьев широкоовальная, с вытянутым кончиком, гладкая, но морщинистая, блестящая и ярко-зеленая. На краях она слабоволнистая и двоякозубчатая, к стеблю она расположена под острым углом на длинном черешке.  Широколанцетные прилистники имеют средний размер. На вершине однолетнего растения имеются укороченные междоузлия и волнистые по краю листья, сложенные в широкий лоток.

Плодоношение у растения сорта яблок Голден смешанное. Оно имеет средние цветки блюдцевидной формы, белого окраса с розоватым оттенком. У длинного пестика имеется опушенная колонка, а на уровне пыльников расположены рыльца.

Яблоко-груша Голден Делишес

Яблоки Голден бывают по размеру средними или крупными, по форме – округло-коническими. По массе на южных территориях они достигают 140-170 г, в прохладных регионах они мельче. Кожица у Голд яблок сухая и плотная, позднее – шероховатая. По цветовой гамме она сначала светло-зеленая, затем постепенно становится золотисто-желтой с наличием (иногда) небольшой коричневой пигментации, а на солнечной стороне с размытым розовым  румянцем.

Голд яблоки имеют плотную зеленовато-белую мякоть сразу после съема урожая, позднее она приобретает кремовый или светло-желтый оттенок, более нежную и пряную консистенцию. Вкус плодов – десертный с наличием насыщенного аромата.

Плоды собирают в конце сентября и хранят до марта-апреля, а то и до мая в помещениях с необходимым уровнем влажности. Влажность необходима для исключения подвядания плодов, сохранения сочности.

яблоня голден

Яблоки Голден включают в состав мякоти высокий процент следующих веществ:

  • сухих – 14-20,5 %;
  • сахаров – 10-13 %;
  • титруемых кислот – 0,4 %;
  • аскорбиновой кислоты – 5-12,4 мг/100 г;
  • Р-активных веществ – 100-110 мг/100 г;
  • пектинов (на сухой вес) – 0,7 мг/100 г.

Растение данного сорта является самобесплодным, ему нужны соседи-опылители, такие как растения сорта Джонатан, Делишес Спур, Кубань, Призовое, Вагнер.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам относят:

  • высокую урожайность;
  • раннее плодоношение;
  • долгое удерживание зрелых плодов плодоножками на ветвях;
  • длительную лежкость без увядания и порчи;
  • долгое сохранение своего товарного вида и вкусовых качеств;
  • высокую транспортабельность;
  • возможность перерабатывать плоды.

Яблоки голден

Если говорить о недостатках, то к ним относят:

  • мельчание плодов у яблонь без соответствующей обрезки;
  • слабую устойчивость к засухе;
  • периодичность урожая: после обильного может быть скудный урожай;
  • склонность к заболеваниям: мучнистой росе и бурой пятнистости;
  • увядание яблок при хранении с недостаточным уровнем влажности.

Особенности посадки

Яблоки Голден (фото) порадуют своим чудесным вкусом, если приобрести саженцы в питомниках или в специальных фирменных магазинах. На стихийных рынках у садоводов они могут быть больными из-за неправильного хранения. Но и в проверенных питомниках следует перед покупкой осматривать саженцы на наличие:

саженцы яблони

  • развитой корневой системы;
  • корней, ветвей и ствола без следов болезни и повреждений;
  • у 3-х летнего деревца 3-4 или 5 скелетных веток.

Важно. Помните, что однолетние саженцы веток не имеют, их формируют самостоятельно: проводят прищипывание верхушки, удаление почек, направленных вверх для исключения конкуренции со стволом. Оставляется 5-6 почек, которые направлены в бок с целью образования скелетных ветвей.

Трехлетний саженец имеет длину штамба – 40-50 см, 3-5 ветвей, которые расходятся от ствола на 40°, а также проводник.

Выбор и подготовка участка

Участок для высадки яблони должен быть солнечным, находиться на возвышенности, где глубоко залегают грунтовые воды, не выше 2-х метров до поверхности участка. Почва для культуры нужна легкосуглинистая или дерново-карбонатная, НЕ известковая или песчаная. Предшественниками на этих участках не должны быть плодовые растения.

Так как яблони относятся к южным сортам, поэтому лучшим временем в теплых регионах для высаживания является осень. Если в других регионах зимы холодные, то молодые деревца высаживают весной со второй декады апреля.

посадка яблони

В октябре проводят следующие работы:

  • за 3-4 недели до посадки подготавливают ямы 100х100х100 см с интервалом не менее 3-х метров;
  • плодородную землю для каждой ямы перемешивают с добавками: перегноем – 1-2 ведра, суперфосфатом – 1,6-2 кг, сернокислым калием – 120-150 г, древесной золой – 0,8-1 кг;
  • корни саженца замачивают в воде в течение 6-12 часов;
  • в каждую ямку устанавливают деревянную подпорку для саженца;
  • устанавливают растение в ямку на горку из земляной смеси и расправляют корни;
  • заполняют остальное пространство ямы землей, немного встряхивая под ней деревце, чтобы грунт проник между корнями;
  • саженец подвязывают к подпорке;
  • вливают 2-3 ведра воды, далее поливают через каждые 3 дня по 3-4 ведра под 1 деревце;
  • полив саженца яблони

  • покрывают приствольные круги мульчей.

Как ухаживать за яблоней

Уход за взрослым растением включает:

  1. Полив по 4-5 ведер воды. Его осуществляют 4 раза:
  • I – до распускания почек;
  • II – после цветения: через 21 день;
  • III – до сбора плодов: за 3 недели;
  • IV – во время сброса листьев путем орошения.

Подсказка. При сухом лете поливают чаще, при частых дождях поливы не проводят.

  1. Подкормку корневую по сезонам:
  • Весной вносят в приствольный круг с середины апреля: мочевину – 500-600 г, нитроаммофоску – 30-40 г, перегной – 5 ведер.
  • внесение удобрений

  • Весной в период цветения на 10 л воды добавляют: суперфосфат – 100 г, калия сульфат – 30-40 г, мочевину – 250-300 г, навозную жижу 0,5 ведра. Под каждое дерево вносят 4 ведра смеси.
  • Весной после цветения на 200 л воды добавляют: нитрофоску – 10 кг, сухой гумат натрия – 20 г, расходуют на 1 дерево – 3 ведра.
  • Летом проводят подкормки 2-х-недельным настоем навоза и воды. Расходуют на 10 л воды 1 л настоя и добавляют золу – 1 ст. Под каждое дерево понадобится 2-3 ведра такой смеси.
  • внесение удобрений под яблоню

  • Осенью подкармливают после сбора урожая смесью: вода 10 л, калий – 1 ст. л., двойной гранулированный суперфосфат – 2 ст. л. Расходуют на 10л/м2.
  1. Внекорневую подкормку до и после цветения и спустя 20 дней после второго разбрызгивания по дереву (стволу, ветвям и листьям) раствора воды и комплексного порошкообразного водорастворимого удобрения Кемира Люкс (по инструкции). Также на 10 л воды берут 2 ст. л. мочевины.
  2. Обрезку дважды в сезон: ранней весной и осенью. В первых числах апреля необходимо удалять ветви, поврежденные морозом, формировать крону. Осенью после сброса листьев вырезают сломанные, старые, больные и гнилые ветви. А также:
    • удаляют крупные ненужные ветки;
    • прореживают ветки, которые находятся вблизи друг от друга;
    • отрезают веточки, растущие под острым углом к стволу.

В результате омолаживающей обрезки кроны яблоня продляет фазу плодоношения. Места срезов следует замазывать садовым варом. Все удаленные ветки сжигают за пределами сада. В летнее время внутри дерева происходит интенсивное сокодвижение, поэтому обрезку ветвей не проводят.

Важно знать. На 2-3-летних молодых деревцах годовалые ветви следует укорачивать на четверть. На 5-летних взрослых деревьях крепкие ветви срезают на 1/3 длины для лучшего освещения плодов солнечными лучами.

Как подготовить деревья к зиме

Где Вы приобрели саженцы яблони Голден?

Загрузка ... Загрузка ...

Поздней осенью с первыми заморозками перекапывают почву в приствольном кругу, вносят удобрения и ограждают растение от грызунов:

  • белят штамб;
  • побелка яблони

  • обкладывают подручными материалами, для этого подходит мешковина, бумага, старые тряпки, рубероид, стебли подсолнечника, ельник, вспененный полиэтилен, который продают в строительных магазинах.

Болезни и вредители

Для сохранения урожая и самого дерева необходимо чаще осматривать листья и веточки на предмет появления мучнистой росы и бурой пятнистости, парши и преждевременного опадания листьев.

При появлении заболеваний:

  • Мучнистой росы: плотного белого налета на соцветиях, листиках и молодых побегах обрабатывают препаратами: Топаз, Скор (согласно инструкции) и суспензией коллоидной серы (1%) в период появления бутонов, после завершения цветения, повторяют спустя 2 недели от второго опрыскивания. Профилактику проводят сбалансированной подкормкой удобрениями: фосфорными и калийными.
  • мучнистая роса яблони

  • Бурой пятнистости: светлых пятен с наличием коричневого ободка на листках обрабатывают бордоской жидкостью (1%), препаратами Цинеб и Каптан в такие же сроки, как указано выше. Следует также перекапывать почву перед зимой, почву под деревьями увлажнять умеренно.
  • Парши: бурого налета на листьях, который переходит в трещинки и черные пятна, обрабатывают медным купоросом (1%), препаратами Хом и Скор до того, как распустятся листья, после цветения и повторяют обработку через 15-20 дней после второй обработки. Также проводят санитарную обрезку веток, своевременную и правильную подкормку. Еще от парши до распускания почек нужно обработать дерево настоем хвоща полевого: помещают в ведро на 1/3 зеленую массу и заливают 10 л воды, настаивают 3-е суток.
  • парша яблони

  • От преждевременного опадания листьев в засушливый период обрабатывают дерево сульфатом магния (0,2%) 2-3 раза каждые 10 или 14 дней. Для профилактики требуется соблюдать агротехнику.

Вредители

На яблоню каждый сезон нападают листовертки, зеленая тля, клещи и цветоеды. При появлении листовертки быстро повреждаются почки, листья и соцветия. Поэтому обработку проводят ранней весной до фазы цветения: Нитрафеном (3%), препаратами: Дитоксом, Золоном, Атомом в пропорции: 10 мл/10 л воды. На одно дерево расходуют 2-2,5 л смеси. В качестве профилактики до того, как распустятся почки, опрыскивают препаратом Профилактин 0,5л/10 л воды.

листовертка на яблоне

При поражении зеленой тлей начинают закручиваться листья на верхушках побегов и засыхать. От взрослой тли до распускания почек обрабатывают карбофосом в пропорции 90г/10 л воды и Кемифосом – 10 мл/10 л воды. Пораженную листву сжигают. От личинок тли в период распускания почек обрабатывают препаратами: Метафосом, Цианоксом, Фосфамидом, Олео-купритом (по инструкции), а также мыльным раствором: 200 г/10 л воды.

Яблоневые клещи опутывают паутиной листья, поэтому обработку проводят до распускания почек и повторяют после фазы цветения: Карбофосом (10%), коллоидной серой (70%), настоем ромашки (1 кг зеленой массы заливают горячей водой – 10 л, настаивают 12 ч и процеживают). Настой разбавляют водой в пропорции 1:3. В каждое ведро со смесью добавляют измельченное хозяйственное мыло – 40 г. В качестве профилактики очищают старую кору, сжигают опавшую листву и веточки. Все химикаты чередуют, чтобы исключить привыкание клеща к препаратам.

Яблоневым цветоедом поедаются почки, тычинки и пестики. Опрыскивание проводят до :

опрыскивание дерева

  • Фуфаноном – 10 мл/10 л воды;
  • Карбофосом – 75-90 г/10 л воды;
  • Инта-Ц-М – 1 таблетку/10 л воды.

Молодой яблоне понадобится 2 л смеси, взрослой и плодоносящей – 5 л. Профилактика: освобождают нижние ветви и ствол от застарелой коры, применяют ловчие пояса.

Как собирать и хранить урожай

Голден Делишес – скороплодная культура, плодоносит на 2-3 год после посадки. Снимают зрелые плоды в последней декаде сентября.  Плодоношение молодого дерева происходит ежегодно, затем яблоня может не дать урожая, поскольку сохраняет свои силы до следующего сезона. Это же может происходить при неправильном соблюдении технологий в саду.

яблоки голден хранение

Хорошие условия и надлежащая забота о деревьях способствуют плодоношению до 80-120 кг на каждой яблоне. Чтобы отправить урожай на хранение, нужно плоды осмотреть и оставить яблоки с плодоножками, без вмятин и дефектов. Для длительного хранения выбирают кладовую, погреб или подвал. Температура там должна быть постоянной и сниженной – 0-4° тепла, влажность – 85-90%, чтобы не увядали плоды. Яблоки укладывают в ящики в один слой, затем перекладывают бумагой и укладывают последующие слои. Еще лучше заворачивать каждое яблоко в бумагу, а затем разделять слои старыми газетами.

Голден Делишес употребляют в свежем и сухом виде, и в виде заготовок: компотов, варения, повидла, мармелада.

Оставьте комментарий